葡萄糖酸钙是一种有机钙盐，化学式为C12H22O14Ca，外观为白色结晶性或颗粒性粉末，熔点201℃（分解），无臭，无味，易溶于沸水（20g/100mL），略溶于冷水（3g/100mL，20℃），不溶于乙醇或乙醚等有机溶剂。水溶液显中性（pH约6-7）。葡萄糖酸钙主要用作食品的钙强化剂与营养剂、缓冲剂、固化剂、鳌合剂。

基本信息 分子式：C_4H_4O_4 应用领域 医药领域：是解毒药二巯基丁二酸钠、 小红血球贫血药物富血铁等的生产原料，还用于合成 L - 天冬氨酸等医药原料。富马酸及其衍生物具有抗心绞痛、抗心律失常、抗高血压、抗抑郁、抗炎等药理作用。 食品领域：是口味纯正的酸味剂，用于生产汽水、果汁、冰淇淋和水果糖等，还对白面包、蔬菜、水果、鲜肉等食品具有防霉效果...

执行标准 GB 产品用途 医药保健领域：γ - 氨基丁酸是一种重要的神经抑制性递质，具有多种生理功能。可用于 失眠、焦虑、抑郁等神经系统疾病，还能降低血压、改善脑功能、促进酒精代谢等，常被制成营养补充剂或药品，如 γ - 氨基丁酸胶囊、口服液等。 食品领域：作为一种新型食品添加剂，可添加到饮料、乳制品、烘焙食品等中，具有改善食品风味、增强食品营养等作用，...

执行标准 产品用途 包装规格 25 KG/袋 CAS 499 - 40 - 1

执行标准 产品用途 包装规格 CAS 77 - 92 - 9