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用途如下：

• 医疗领域：可口服用于改善烧伤患者的伤口愈合情况。在一些营养配方中，会添加鸟氨酸酮戊二酸，通过静脉注射用于防止长期静脉喂养的儿童出现生长发育迟缓的问题。同时，它也可通过静脉注射，帮助术后或中风后身体合成肌肉蛋白，以及用于 肝脏疾病引起的脑部病变。不过，对于 肝脏疾病引起的精神功能恶化，静脉注射鸟氨酸酮戊二酸可能效果不佳，甚至会使病情加重。
• 运动保健领域：虽然有观点认为其可能有助于增强运动表现，但目前并没有足够的证据支持这一说法。不过，它在改善伤口愈合方面的作用，对于运动员受伤后的恢复可能有一定的帮助。
• 其他领域：鸟氨酸酮戊二酸可能会改变人体对构成蛋白质的氨基酸的利用方式，还能增加胰岛素的分泌，胰岛素是一种调节血液中糖分含量的激素，因此在一些与糖代谢相关的研究和应用中可能会有所涉及。